Panqueca americana

      

Panquecas

 As panquecas são facilmente encontradas no cafe da manhã dos norte-americanos, no Brasil as panquecas são salgadas e enroladas com recheio, que pode ser de carne, frango e etc...     Mas agora vamos mostrar a do EUA mesmo.......

Os ingredientes são:

- 2 xícaras de farinha de trigo

- 4 colheres de chá de fermento

- 1 colher de chá de sal

- 4 colheres de chá de manteiga

- 4 colheres de chá de açúcar

- 2 ovos

- 2 xícaras de leite

Como fazer

-Bata tudo no liquidificador.

-Numa frigideira antiaderente (mas eu sempre coloco um pouquinho de manteiga), já quente, coloque uma colher de servir (aquela grandona) cheia de massa e não espalhe.

-Vire quando pequenas bolhas se formarem e o fundo já estiver dourado.

-Deixe dourar.

Você escolhe a cobertura

Bom apetite 

LASANHA DE QUEIJO E PRESENTO SUPER FÁCIL DE FAZER.

INGREDIENTES:

• 1 pacote de lasanha pré cozida

• 1 copo de requeijão

• 500 g de presunto

• 500 g de queijo mussarela ou prato

• 2 caixas de molho de tomate

• 1 tablete de caldo knorr de bacon

• 50 g de margarina

• Alho e cebola

• Azeitonas

• 3 ovos

• Queijo parmesão ralado a gosto

mODO DE preparo

1. Em uma panela, refogar o alho e a cebola
2. Quando o refogado estiver pronto, adicionar o molho de tomate
3. Deixar ferver e acrescentar a margarina, azeitonas picadas e o caldo knorr
4. Acrescentar 4 copos de água ao molho para ficar mas ralo
5. Em um tabuleiro, sempre intercalando, colocar primeiro o molho, depois a massa para lasanha, o queijo, o presunto e um pouco do requeijão
6. Colocar em cada camada um pouco de queijo parmesão
7. Cozinhar os ovos e cortá-los em fatias
8. Colocar por cima, para decorar, os ovos cozidos, cebola em rodelas, azeitonas e queijo parmesão ralado
9. Deixar no forno por cerca de 35 minutos coberta com papel alumínio

Bolo de caneca!!!!!!!!!!

Vamos aprender:

                                      

Bolo de caneca!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

                                       

Ingredientes:

• 1 ovo pequeno
• 4 colheres (sopa) de leite
• 3 colheres (sopa) de óleo
• 2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó
• 4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
• 4 colheres (sopa) rasas de açúcar
• 1 colher (café) rasa de fermento em pó

Modo de preparo:

1. Na própria caneca onde irá consumir, coloque o ovo e bata bem com um garfo
2. Coloque o óleo, o açúcar, o leite e o chocolate e bata mais
3. Coloque a farinha de trigo e o fermento e misture delicadamente até encorpar
4. Leve ao forno microondas por 3 minutos em potência alta

Informações Adicionais

• Dicas: a caneca deve ter capacidade mínima de 300 ml. A massa crua é mais mole que um bolo normal, mas não aumente a farinha, senão o bolo ficará duro. Pode ser servido quente, com caldas, coberturas, castanhas, sorvete e o que mais a imaginação mandar.

cocadinha!!

Cocada com leite condensado!

INGREDIENTES

• 2 xícaras de coco fresco ralado
• 1 lata de leite condensado
• 2 xícaras de açúcar
• 1 colher de sopa de manteiga

MODO DE PREPARO

1. Unte uma pedra mármore com um pouco de óleo, ou então unte uma assadeira
2. Misture em uma panela o coco, leite condensado e açúcar
3. Leve ao fogo e misture bem, cozinhe misturando regularmente com uma colher de pau
4. Quando o doce começar a ser soltar do fundo da panela, retire do fogo e acrescente a manteiga
5. Bata bem com a colher de pau para que o doce açucare
6. Despeje sobre o mármore untado e deixe esfriar
7. Corte quadrados de 10 x 10 cm

Pão de rosas!!!

                                            Pão de rosas!

INGREDIENTES

Massa:

• 1 copo de leite morno
• 2 colheres de fermento granulado para pão
• 1/2 copo de óleo
• 1 colher de manteiga
• 8 colheres de açúcar
• 4 ovos
• Trigo até dar o ponto de soltar das mãos

Recheio:

• 2 xícaras de coco ralado
• 2 1/2 xícaras de açúcar
• 1 copo com água

MODO DE PREPARO

Massa:

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador
2. Despeje numa vasilia e vá colocando trigo até soltar das mãos, mais não deixe a massa ficar dura
3. A massa tem q ficar molhinha e fofa
4. Reserve para descansar
5. Pegue um copo com água e faça uma bolinha com um pedacinho da massa
6. Jogue na água, quando a bolinha subir quer dizer q a massa cresceu
7. É como se fosse um relógio

Recheio:

1. Leve todos os ingredientes ao fogo e deixe cozinhar por alguns minutos
2. Abra a massa com um rolo e passe a cobertura, depois enrole como rocombole e corte em fatias de mais ou menos 2 dedos
3. Arrume as fatias deitadas numa forma untada com trigo e manteiga e leve para assar até dourar

Snickers Gigante !!!!!!!!!!

Delicioso snickers Gigante!

INGREDIENTES:

- 1Kg de chocolate em barra
- 1 pacote de biscoito de Maizena
- 1 xícara e 1/2 de amendoim torrado sem pele
- 1 xícara de açúcar
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 colher de sopa de margarina
- 500ml de leite
- Forma retangular de pão

Modo de preparo:

Assiste o vídeo para melhores explicações!

https://www.youtube.com/watch?v=wvoXrydqd7c&list=UUh8qpZhEwzejZ55cajXimqQ

Ovo à parmegiana

INGREDIENTES

• 6 ovos poché
• 200 g de mussarela fatiado
• 200 g de presunto fatiado
• 200 g de farinha de trigo
• óleo a gosto
• molho de tomate a gosto
• 300 g de farinha de rosca
• 3 ovos
• sal
• pimenta-do-reino
• 100 g de queijo parmesão ralado

MODO DE PREPARO

1. Tempere os ovos pochê com sal e pimenta-do-reino e reserve
2. Bater os ovos e colocar num bowl, em outro bowl a farinha de trigo e em outro bowl a farinha de rosca
3. Passe os ovos pochê na farinha de trigo, nos ovos batidos e na farinha de rosca
4. Frite os ovos em óleo bem quente, coloque para escorrer a gordura em papel absorvente

Montagem:

1. Coloque um pouco de molho de tomate no fundo da travessa
2. Coloque os ovos e cubra com molho de presunto e queijo
3. Finalize a montagem com o molho de tomate
4. Cubra com o queijo parmesão ralado
5. Leve ao fogo para gratinar por 10 minutos e sirva ainda quente

DICA !!

DICA FÁCIL DE DESCASCA OVO SE NENHUMA DIFICULDADE

 

 

Veja o VÍDEO

Raspadinha!!

Hoje vamos fazer uma receita bem fácil e rápida: raspadinha !!

Ingredientes:

• Gelo na quantidade desejada
• Calda de sua preferência
• Suco ou refrigerante

Modo de preparo:

1.Coloque a quantidade desejada de gelo em um liquidificador.Suco de fruta concentrado (pode ser substituído pela calda e refrigerante) .

2.Se o seu liquidificador tiver uma opção adequada para gelo, escolha essa.Se não, apenas bata normalmente. É importante adicionar água para ajudar a quebrar o gelo.

3.Encha um copo descartável com o gelo batido.

 
4.Derrame a calda no copo até preencher cerca de 2/5 do mesmo.

 
5.Depois, despeje um pouco de seu suco ou refrigerante favorito. Uma ou duas colheres de sopa já devem ser o suficiente.

 
Pronto agora, é só servir.

Milkshake delicioso !!

Milkshake de chocolate !!

INGREDIENTES:

• 3 bolas de sorvete de chocolate
• 2 e 1/2 xícaras de leite gelado
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• Cobertura de chocolate ou outro sabor

  MODO DE PREPARO:

  1.Bata todos os ingredientes, menos a cobertura num liquidificador

  
  1.Espalhe um pouco de cobertura em uma taça própria para milk shake

  1.Coloque o milk shake na taça e sirva-se
  

  Toque final:

*Ponha uma cereja no topo

*Bastante chantilly

Pudim gelado!!!!

Aí vai uma deliciosa receita de pudim gelado!

INGREDIENTES

• 1 lata de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 lata de leite
• 1 caixinha de maria mole
• 1 xícara (chá) de água quente
• 1 xícara (chá) de açúcar

MODO DE PREPARO

1. Dissolva a maria-mole na água quente
2. Coloque-a no liquidificador e bata com o restante dos ingredientes, exceto o açúcar
3. Reserve
4. Derreta o açúcar e caramelize uma fôrma
5. Despeje o pudim e leve à geladeira por 2 horas para firmar
6. Em seguida, desenforme e sirva

Danoninho Caseiro ?

  Hoje nós vamos fazer um danoninho caseiro super gostoso e prático !

Bem , você agora deve estar se perguntando "isso vai ser uma receita de DANONINHO CASEIRO ?"  ou "Eu estou ficando doida ?" .

 Você não está ficando doida ! Vamos fazer mesmo uma recita de danoninho caseiro MESMO  ! Sem mais delongas , vamos para o que interessa !

Ingredientes :

1 lata de leite condensado
2 caixas de creme de leite 200 g
1 iogurte natural 200 g
1 pacote de suco sabor morango (ou outro sabor de sua preferência) sem açúcar

Modo de preparo :

Bater tudo no liquidificador e colocar em um recipiente
Levar a geladeira
Se quiser colocar no congelador fica muito bom

Faça igual ao Garlfield ! Se delicie com esse danoninho de Morango !

Torta deliciosa !

Hoje vamos fazer uma torta de frango deliciosa !

 

Ingredientes : 

Massa:

3 xícaras de farinha de trigo
3 ovos
3 xícaras de leite
1 xícara de óleo
1 colher de pó Royal
1 caldo caldo de galinha
1 colher de chá de sal 

Recheio:

1 peito de frango cozido e desfiado
2 tomates
1 cebola
Alho a gosto
1 lata de milho verde
1 lata de creme de leite
tempero a gosto
300 g de mussarela

MODO DE PREPARO

1.Em uma panela refogue a cebola o alho, coloque o peito de frango desfiado, refogue o frango com a água do milho, refogue ele a seu gosto

2.Acrescente o milho, depois de tudo refogado, desligue o fogo e coloque o creme de leite

3.Faça a massa batendo os 7 primeiros ingredientes no liquidificador, unte uma assadeira, coloque uma parte da massa, o frango refogado, a mussarela, depois a outra parte da massa

4.Coloque em forno médio em por cerca de 30 minutos.

Espetinho!

Espetinho de fruta com chocolate.

Ingredientes:

morango

uva 

barra de chocolate meio amargo

palito de churrasco

Obs: você pode usar frutas de sua preferencia

Modo de preparo:

1. Pegue um palito de churrasco e coloque em sequência um morango e uma uva...

2. Agora pegue a barra de chocolate meio amargo e derreta-a.

3, Enquanto o chocolate ainda está quente mergulhe o seu espetinho.

4. Agora é só saborear

Obs.: se for de sua preferência pode usar uma barra de chocolate ao leite.

Mousse de maracujá

Mousse delicioso

INGREDIENTES

• 1 lata de leite condensado
• a mesma medida de maracujá
• 1 lata de creme de leite
• 1 maracujá para enfeitar o prato

MODO DE PREPARO

1. Coloque o leite condensado o creme de leite e a mesma medida de concentrado de maracujá  no liquidificador bata por alguns minutos e pronto! para dar um toque especial por cima coloque as sementes do maracujá para enfeitar o prato!